Els plats del Maresme. Les receptes de la comarca poble a poble / Biblioteques Municipals del Maresme

Públic ISBD Títol : Els plats del Maresme. Les receptes de la comarca poble a poble Tipus de document : text imprès Autors : Biblioteques Municipals del Maresme Data de publicació : 2004 ll. : Té 26 pàgines. Enquadernat amb espiral. Nota general : divulgació; Idioma : Català (cat) Paraules clau : cultura catalana  cuina  aliments  restauració Classificació : 641.5 MAR Resum : Amb motiu de l'Any Gastronòmic, les biblioteques del Maresme van decidir editar un llibre on es recullisin receptes de cada un dels pobles. Cada biblioteca ha fet el seu treball de recerca: uns dins de documentació que tenien, altres les han facilitades personalitats del gremi de la restauració de la localitat i, d'altres han estat recopilades a través de la tradició oral. En el llibre es troben ordenades alfabèticament per pobles, les receptes dels plats que cada localitat ha considerat que eren els seus plats típics. Al darrera la biliografia a la que fa referència aquest recull. Nota de contingut : secundària; adults Els plats del Maresme. Les receptes de la comarca poble a poble [text imprès] / Biblioteques Municipals del Maresme . - 2004 . -  : Té 26 pàgines. Enquadernat amb espiral. divulgació; Idioma : Català (cat) Paraules clau : cultura catalana  cuina  aliments  restauració Classificació : 641.5 MAR Resum : Amb motiu de l'Any Gastronòmic, les biblioteques del Maresme van decidir editar un llibre on es recullisin receptes de cada un dels pobles. Cada biblioteca ha fet el seu treball de recerca: uns dins de documentació que tenien, altres les han facilitades personalitats del gremi de la restauració de la localitat i, d'altres han estat recopilades a través de la tradició oral. En el llibre es troben ordenades alfabèticament per pobles, les receptes dels plats que cada localitat ha considerat que eren els seus plats típics. Al darrera la biliografia a la que fa referència aquest recull. Nota de contingut : secundària; adults

Exemplars (1)

Codi de barres	Signatura topogràfica	Tipus de document	Localització	Secció	Estat
8065		Llibre	CRP Maresme II	Biblioteca	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1)